Archiv für Überbacken

August 20, 2011 / Aufläufe

Überbackenes Kassler

Überbackenes Kassler

Zutaten: 700 g rohes Kassler ohne Knochen ½ Liter trockener Weißwein 1 rote und 1 grüne Paprikaschote 1 Zwiebel 1 Stange Lauch 200 g Champignons aus der Dose 1 Eßlöffel Butter

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September 3, 2010 / Putenschnitzel

Überbackene Putenschnitzel mit Gorgonzola

Zutaten für 4 Portionen: 350 g Putenschnitzel 250 g Gorgonzola 2 Becher Creme fraich 1 Becher süße Sahne mittelscharfer Senf Salz, Pfeffer, Rosenpaprika So werden überbackene Pute

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September 3, 2010 / Putenschnitzel

Überbackene Putenschnitzel mit Bressot

Zutaten für 4-6 Portionen: 6 Putenschnitzel a 150 g 2 Becher Bressot mit Kräutern 2 Becher süße Sahne 2 Becher saure Sahne 2 Dosen geschnittene Champignons 1 Tüte Instant Zwiebelsup

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September 1, 2010 / Schweineschnitzel

Fränkische Mettschnitzel

Zutaten für 4 Portionen: 4 Schweineschnitzel a120 g 400 g Schweinemett 2 Becher süße Sahne 4 mittelgroße Zwiebeln 60 g Kräuterbutter Salz und Pfeffer So werden Fränkische Mettsc

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September 1, 2010 / Schweineschnitzel

Pikante Mettschnitzel

Zutaten für 4 Portionen: 4 Schweineschnitzel a 170 g 500 g Schweinemett 2 Becher süße Sahne 2 kleine Dosen Champignons Salz und Pfeffer 4 Eßlöffel Sambal-Oelek So werden pikante

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August 31, 2010 / Putenschnitzel

Überbackene Putenschnitzel

Zutaten für 4 Personen: 4 Putenschnitzel a 170 g 1 fein gehackte Zwiebel 0,3 Liter süße Sahne 150 g geriebener Käse Salz und Pfeffer So werden Überbackene Putenschnitzel zubereitet

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August 29, 2010 / Putenschnitzel

Überbackene Putenschnitzel mit Senf

Zutaten für 4 Personen: 4 Putenschnitzel a 170 g 0,2 Liter süße Sahne 125 g geriebener Gauda Salz & Pfeffer Butter zum ausfetten mittelscharfer Senf So werden Überbackene Pute

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August 29, 2010 / Schweineschnitzel

Überbackene Mettschnitzel

Zutaten für 4 Portionen: 4 Schnitzel vom Schwein a 150 g 400 g Schweinemett 2 Metgerzwiebeln in Ringe geschnitten 2 Becher süße Sahne 25 g Kräuterbutter 100 g geriebener Käse Salz

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August 27, 2010 / Putenschnitzel

Schnelle überbackene Putenschnitzel

Zutaten für 4 Portionen: 4 Putenschnitzel a 170 g 2 Becher saure Sahne 1 Becher süße Sahne 1 Tüte Instant Zwiebelsuppe 100 g Reibekäse So werden Überbackene Putenschnitzel

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Januar 20, 2010 / Putenschnitzel

Überbackene Putenschnitzel mit Ananas

Zutaten für4 Personen: 4 Putenschnitzel a 175 g 4 Scheiben Ananasscheiben 1 Dose Pfifferlinge 2 Becher süße Sahne 2 Becher Schmand 2 Fix für Rahmschnitzel Salz und Pfeffer Wasser

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