August 28, 2011 / Kaffee
Café Vanille
Zutaten für 2 Portionen: 250 ml Milch ½ aufgeschlitzte Vanilleschote brauner Zucker 250 ml starker Kaffee So wird der Café Vanille zubereitet: Die Milch mit der Vanilleschote kurz k
August 28, 2011 / Kaffee
Zutaten für 2 Portionen: 250 ml Milch ½ aufgeschlitzte Vanilleschote brauner Zucker 250 ml starker Kaffee So wird der Café Vanille zubereitet: Die Milch mit der Vanilleschote kurz k
Januar 24, 2011 / Konfitüren
Zutaten: 1000 g Kastanien, gekocht und geschält 800 g Zucker 1 Liter Wasser das Mark von 2 Vanilleschoten So wird Kastanienkonfitüre mit Vanille gemacht: Die Kastanien pürieren. Was
Dezember 21, 2010 / Weihnachten
Zutaten: 300 g Mehl 125 g Zucker 250 g Butter 1 Prise Salz 3 Eigelb 125 g geschälte und geriebene Mandeln 1 Vanilleschote (das ausgekratztes Mark) Zum Wenden: 2 Eßlöffel Va
November 11, 2010 / Plätzchen und Gebäck
Zutaten: 210 g Butter 70 g Zucker 100 g gemahlene Mandeln (ungeschält) 250 g Mehl 50 g Puderzucker 2 Eßlöffel Vanillezucker eine Prise Salz So werden Vanillekipferl gemacht: B
Oktober 25, 2010 / Plätzchen und Gebäck
Zutaten: 300 g Mehl 250 g Butter 125 g Zucker 125 g geschälte und geriebene Mandeln 3 Eigelb 2 Päckchen Vanillinzucker Zum eintauchen: Vanillinzucker und Puderzucker 1:1 vermi
September 27, 2010 / Plätzchen und Gebäck
Zutaten: 250 g weißes Mehl 1 Messerspitze Backpulver 100 g weißer Zucker 5 Eßlöffel Vanillezucker 3 Eidotter 200 g Butter 125 g geriebene Mandeln Puderzucker So werden Omis
September 21, 2010 / Plätzchen und Gebäck
Zutaten für etwa 100 Stück: 500 g Weizenmehl 400 g Butter 200 g gemahlene Mandeln 140 g weißer Zucker 2 Prisen Salz Margarine für das Backblech Zum wenden: 200 g Puderzucker
September 21, 2010 / Plätzchen und Gebäck
Zutaten: Für die Hörnchen: 250 g Mehl 250 g geriebene Mandeln 150 g Staubzucker 200 g Butter 1 Ei 1 Eßlöffel Vanillezucker Zum wenden: 1 Vanilleschote 200 g Zucker So
September 21, 2010 / Plätzchen und Gebäck
Zutaten für etwa 30 Stück: 200 g Mehl 100 g gemahlene Mandeln 50 g Zucker 2-3 Eßlöffel Vanillezucker 150 g Butter das Eigelb von 2 Eiern Margarine zum Backblech einfetten 1 Tee
September 21, 2010 / Plätzchen und Gebäck
Zutaten: 100 g Haselnüsse 100 g Mandeln 560 g Mehl 140 g Zucker 400 g Butter 1 Tasse Staubzucker (Puderzucker) ½ Tasse Vanillezucker (etwa 8 Eßlöffel) 4 Eigelb eine Prise Sal
September 12, 2010 / Plätzchen und Gebäck
Zutaten: 350 g Butter 150 g Puderzucker 500 g Mehl 100 g geriebene Mandeln der Saft einer Zitrone Vanillezucker eine Prise Salz So werden Vanillekipferl zubereitet: Butter, Puder
August 16, 2010 / Gelee
Zutaten: 0,75 Liter frisch gepreßter Orangensaft die abgeriebene Schale von 3 unbehandelten Orangen das Mark von 2 Vanilleschote 500 g Gelierzucker (2:1) So wird der Orangengelee mit Van