Bamisto – Das kostenlose Online-Kochbuch

Zutaten für 1 Person:

• 2 Scheiben American Toast
• 70 g angemachtes Schweinemett
• ½ Zwiebel
• 1 Banane in Scheiben geschnitten
• 1 Ecke Schmelzkäse
• Salz, Pfeffer, Curry
• Margarine

So wird der Mett-Toast gemacht:

Das Toastbrot kurz vortoasten und mit etwas Margarine bestreichen. Das Schweinemett darauf verteile und mit den Bananenscheiben belegen.

Die Bananen mit Curry bestäuben, mit dem Schmelzkäse bestreichen und im Backofen goldgelb überbacken.